ผงองุ่นแดง 100% จากวัตถุดิบประเทศไทย ให้สีม่วงแดงสวย กลิ่นหอมหวานแบบองุ่นแดง และรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมฝาดปลายลิ้น เหมาะสำหรับเครื่องดื่มผลไม้ สมูทตี้ โปรตีนเชค เบเกอรี่ ไอศกรีม ซอส และฟิลลิ่งที่ต้องการสีและกลิ่นจากผลไม้ธรรมชาติ คาแรกเตอร์ขององุ่นแดงช่วยเพิ่มความพรีเมียมและความสดชื่นให้เมนู เหมาะกับการต่อยอดสินค้าในกลุ่มเครื่องดื่มสุขภาพและขนมรสผลไม้

ประโยชน์ / จุดเด่นทางโภชนาการ

• ให้สีม่วงแดงและกลิ่นองุ่นแดงที่เป็นเอกลักษณ์
• เหมาะสำหรับเมนูผลไม้ เครื่องดื่มสุขภาพ โปรตีนเชค และเบเกอรี่
• มีสารสีธรรมชาติกลุ่มแอนโทไซยานินจากองุ่นแดง
• ช่วยเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวและความฝาดปลายลิ้นให้สูตรมีมิติขึ้น

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ (Product Features)

• ผงองุ่นแดง ผ่านการคัดสรรและควบคุมคุณภาพ เหมาะสำหรับใช้งานในระดับธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และการพัฒนาสูตร
• เนื้อผง/วัตถุดิบใช้งานสะดวก ช่วยลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ และช่วยให้รสชาติ สี หรือกลิ่นของสูตรสม่ำเสมอ
• ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทหลังใช้งานทุกครั้ง เพื่อลดโอกาสการดูดความชื้นและการจับตัวเป็นก้อน
• เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ ร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่ โรงงานอาหาร และแบรนด์ที่ต้องการวัตถุดิบพร้อมใช้ในปริมาณ B2B

การใช้งาน (Application)

• เหมาะสำหรับหมวดการใช้งาน: เครื่องดื่ม / เบเกอรี / อื่น ๆ
• เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: สมูทตี้องุ่นแดงโยเกิร์ต และ โปรตีนเชครสองุ่น
• เมนูเบเกอรี่แนะนำ: ชีสเค้กองุ่นแดง และ โดนัทเคลือบเกรซองุ่นแดง
• ใช้เพิ่มสี กลิ่น และรสในเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ไอศกรีม ซอส ฟิลลิ่ง หรือเมนูสุขภาพ

วิธีการเก็บรักษา

เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง

Shelf life:  2 ปี / Years

ระยะเวลาการผลิตและบรรจุแพ๊ค: 30 วัน / days