Blueberry Powder ผงบลูเบอร์รี่
ผงบลูเบอร์รี่ (Blueberry Powder) ทำจากผลไม้บลูเบอร์รี่ สีน้ำเงินหรือม่วง มีรสชาติที่หวาน เปรี้ยว และมีกลิ่นหอมที่สดใส นอกจากนี้บลูเบอร์รียังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามิน C วิตามิน K ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ได้รับความนิยมทานทั้งสดและแปรรูป คนมักใช้บลูเบอร์รีในการทำน้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี หรือใส่ลงในอาหารเช่น โยเกิร์ต ขนม หรือซอส
- คุณค่าทางโภชนาการอาหารดีกว่า มีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างรัดกุม และได้มาตรฐาน
- ผงละเอียดละลายง่าย รสชาตินุ่ม หอมกลิ่นบลูเบอร์รี่ธรรมชาติ
- ไม่จับตัวเป็นก้อน ละลายน้ำได้ดี ไม่มีสิ่งแปลกปลอมเจือปน ไม่มีเชื้อแบคทีเรีย
- สามารถใช้งานได้สะดวก และหลากหลายทั้งชงเป็นเครื่องดื่ม หรือเป็นส่วนผสมใน เบเกอรี่ และไอศครีม
ประโยชน์
- เป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระในร่างกาย
- มีปริมาณวิตามิน C สูง ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน
- มีวิตามิน K ที่เป็นปัจจัยสำคัญในกระบวนการการแข็งตัวของกระดูกและเม็ดเลือด
- เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี ลดความเสี่ยงของท้องผูกและส่งเสริมการย่อยอาหาร
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- มีสารสกัดที่ช่วยในการรักษาระดับความคิดสร้างสรรค์และความจำ
- มีวิตามิน A ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพของดวงตา
Application
กลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร และเครื่องดื่ม
- ใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร และเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติ, สีสัน และกลิ่น เช่น น้ำผลไม้, ไอศกรีม, เบเกอรี
ลุ่มอุตสาหกรรมอาหารเสริม
- ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เพิ่มรสชาติ สี และกลิ่น
กลุ่มอุตสาหกรรมอื่นๆ
- กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางค์ และบำรุงผิว มีสีสันธรรมชาติหรือสารต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อผิว
- กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับสัตว์เลี้ยง
- กลุ่มผลิตภัณฑ์สี เนื่องจากผงลูกหม่อนมีสีสันสวยงาม จึงถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมสี
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง
Shelf life: 1 ปี / Years
น้ำหนัก 1,000.00 กรัม
