ผงมะม่วงฟรีซดราย 100% จากประเทศไทย ผ่านกระบวนการฟรีซดรายเพื่อช่วยคงกลิ่น สี และรสของมะม่วงสุกไว้ได้ดี ให้สีเหลืองอมส้ม กลิ่นหอมหวานแบบมะม่วงสุก และรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่น เหมาะสำหรับเครื่องดื่มผลไม้ ชาเขียวมะม่วง สมูทตี้ ซอสผลไม้ คัพเค้ก ชีสทาร์ต ไอศกรีม และผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นรสมะม่วงชัดเจน ใช้งานง่ายและช่วยให้คุมรสชาติได้สม่ำเสมอ

ประโยชน์ / จุดเด่นทางโภชนาการ

• ให้กลิ่นมะม่วงสุกและสีเหลืองอมส้มจากวัตถุดิบผลไม้

  • กระบวนการฟรีซดรายช่วยรักษาคาแรกเตอร์ของผลไม้ได้ดี

  • เหมาะสำหรับเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ซอสผลไม้ ไอศกรีม และเมนูพรีเมียม

  • ช่วยเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่นให้สูตรโดยไม่ต้องเตรียมผลไม้สด

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ (Product Features)

• ผงมะม่วงฟรีซดราย ผ่านการคัดสรรและควบคุมคุณภาพ เหมาะสำหรับใช้งานในระดับธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และการพัฒนาสูตร
• เนื้อผง/วัตถุดิบใช้งานสะดวก ช่วยลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ และช่วยให้รสชาติ สี หรือกลิ่นของสูตรสม่ำเสมอ
• ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทหลังใช้งานทุกครั้ง เพื่อลดโอกาสการดูดความชื้นและการจับตัวเป็นก้อน
• เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ ร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่ โรงงานอาหาร และแบรนด์ที่ต้องการวัตถุดิบพร้อมใช้ในปริมาณ B2B

การใช้งาน (Application)

• เหมาะสำหรับหมวดการใช้งาน: เครื่องดื่ม / เบเกอรี / อื่น ๆ
• เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: เบลลินีมะม่วง และ ชาเขียวมะม่วง
• เมนูเบเกอรี่แนะนำ: คัพเค้กซอสมะม่วง และ ชีสทาร์ตมะม่วง
• ใช้เพิ่มสี กลิ่น และรสในเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ไอศกรีม ซอส ฟิลลิ่ง หรือเมนูสุขภาพ

วิธีการเก็บรักษา

เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง

Shelf life:  1 ปี / Years

ระยะเวลาการผลิตและบรรจุแพ๊ค: 30 วัน / days