🟨 ข้อมูลผลิตภัณฑ์

– Product: ผงมัทฉะออร์แกนิก ชิซุโอกะ Furemi (Shizuoka Matcha Powder Furemi)

– Size: 50 กรัม

– Origin: จังหวัดชิซุโอกะ, ประเทศญี่ปุ่น

– Cultivar: Okumidori (Single Cultivar)

– Harvest: เก็บเกี่ยวครั้งแรกของปี (เมษายน–พฤษภาคม)

– Characteristics: คัดจากใบอ่อนฤดูแรก เหมาะชงแบบ Usucha เพื่อโชว์ความนุ่มละมุนและโทนถั่ว ยกระดับเมนูพรีเมียมแบบดื่มใสได้

– Color: เขียวสดสว่าง

– Taste Note: ถั่ว, ใบชาสด, ละมุน (Nutty, Fresh green, Smooth)

🏅 การันตีความโดดเด่น

– JAS Organic: รับรองไร้สารเคมี ไร้สารตกค้าง และผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของญี่ปุ่น

– Minister of Agriculture, Forestry and Fisheries Award (ได้รับมาแล้วถึง 16 ครั้ง): เวทีระดับประเทศ ประกวดคุณภาพชาและมาตรฐานการผลิต ช่วยให้ผู้ซื้อมั่นใจเรื่องความสม่ำเสมอของวัตถุดิบ

– Gold Award – Finishing Technology Competition (ได้รับมาแล้วถึง 9 ครั้ง): เวที “ช่างชา” เช่น การคัดแยกและการคั่วไฟ เพื่อให้กลิ่นและรสบาลานซ์ ดื่มนุ่มขึ้นและคาแรกเตอร์ชัดขึ้น

– GIAHS – Chagusaba (Shizuoka): รางวัลแก่พื้นที่ปลูกที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อม ช่วยยกระดับคุณค่าแหล่งปลูกมากกว่าชาทั่วไป

🟩 จุดขายและคุณสมบัติ

– High Ceremonial Grade: โทนนุ่ม ละมุน เหมาะทั้งดื่มใสและชงสไตล์พิธีการ

– Single Cultivar Okumidori: คาแรกเตอร์สมดุล สีเขียวเด่น ชงแล้วได้แก้วที่ดูพรีเมียม

– First Harvest (เมษายน–พฤษภาคม): ใบอ่อนฤดูแรก กลิ่นใบชาสดและความนุ่มจะออกมาชัดเมื่อชงแบบ Usucha

Furemi มัทฉะระดับพรีเมียมจากจังหวัดชิซุโอกะ หนึ่งในแหล่งปลูกมัทฉะที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น ด้วยกระบวนการผลิตที่พิถีพิถันและใช้สายพันธุ์ Okumidori เพียงสายพันธุ์เดียว มอบสีเขียวสดที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติหวานละมุนลิ้น และมีรสอูมามิที่โดดเด่น จึงเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและมีความสมดุลของรสชาติที่สุด

Furemi มอบสัมผัสที่สดชื่นจากใบชา ให้ความรู้สึกทั้งสดใหม่และผ่อนคลายในคราวเดียว เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะรสชาติกลมกล่อม มีความสดชื่นกำลังดี และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรังสรรค์เมนู Usucha ที่ต้องการดึงกลิ่นและรสชาติชาออกมาให้ชัดเจนที่สุด เพื่อสัมผัสความลุ่มลึกตามแบบฉบับมัทฉะญี่ปุ่นแท้

🟫 สูตรแนะนำ

– เมนู Usucha

– ผงมัทฉะ 2 กรัม

– น้ำร้อน 70–80 มล. (ประมาณ 70–80°C)

– วิธีทำ: ร่อนมัทฉะ ใส่น้ำร้อน ตีเป็นรูปตัว M หรือ W ประมาณ 15–20 วินาที ให้เนียนและมีฟองละเอียด

🟦 การเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา

– อายุการเก็บรักษา: 12 เดือนนับจากวันที่ผลิต

– การเก็บรักษา: ปิดให้สนิท เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความร้อนและความชื้น

🟥 รับประกันความพอใจ

– การรับประกันสินค้า: หากได้รับสินค้าไม่ถูกต้อง สินค้าบุบ หรือเสียหาย ทางร้านยินดีเปลี่ยนสินค้าใหม่ให้ทันที

– สามารถออกใบกำกับภาษีได้