Kale Powder ผงผักเคล
ผงผักเคล (Kale Powder) ทำมาจากใบผักเคลคัดพิเศษ เป็นผักใบเขียวที่มีใบใหญ่ และถูกนำมาบริโภคเป็นอาหารในหลายประเทศ เป็นแหล่งโปรตีน ผ่านกระบวนการทำให้เป็นผงอย่างพิถีพิถัน จึงคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้เป็นอย่างดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
- คุณค่าทางโภชนาการอาหารดีกว่า มีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างรัดกุม และได้มาตรฐาน
- ผงละเอียดละลายง่าย รสชาตินุ่ม หอมกลิ่นผักเคลธรรมชาติ
- ไม่จับตัวเป็นก้อน ละลายน้ำได้ดี ไม่มีสิ่งแปลกปลอมเจือปน ไม่มีเชื้อแบคทีเรีย
- สามารถใช้งานได้สะดวก และหลากหลายทั้งชงเป็นเครื่องดื่ม หรือเป็นส่วนผสมใน เบเกอรี่ และไอศครีม
ประโยชน์
- เป็นแหล่งวิตามิน A C K แร่ธาตุ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโพแทสเซียม
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
- มีไฟเบอร์ที่สูง ซึ่งสามารถช่วยในกระบวนการของระบบทางเดินอาหาร ช่วยเพิ่มความอิ่ม ลดความหิว และช่วยลดน้ำหนัก
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความดันเลือดและส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ
- เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการได้รับโปรตีนจากพืช
- มีวิตามิน A ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพของดวงตา
- มีประโยชน์ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
Application
กลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร และเครื่องดื่ม
- ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ อาทิ ใส่ในสมูทตี้, แกงส้ม, ซุป, และเพิ่มในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หรือบาร์เพื่อสุขภาพ
- เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มสุขภาพ เช่น น้ำผักและผลไม้ผสม, น้ำดีท็อกซ์
ลุ่มอุตสาหกรรมอาหารเสริม
- สามารถใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเสริม เช่น แคปซูลหรือผงที่เสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากเคล
กลุ่มอุตสาหกรรมอื่นๆ
- อาจใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
- ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น มาสก์หน้า, ครีมบำรุง, โลชั่น ด้วยคุณสมบัติที่ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง
Shelf life: 1 ปี / Years
น้ำหนัก 1,000.00 กรัม
