325 in stock
🟨 ข้อมูลผลิตภัณฑ์
– Product: ผงมัทฉะ เกรดพรีเมี่ยม Select (Premium Grade Matcha Powder)
– Size: 100 กรัม
– Cost: ต้นทุนเพียงแก้วละ 8 บาท (ชงได้ประมาณ 33 แก้ว / ขนาด 16 ออนซ์)
– Origin: มณฑลเจ้อเจียง, ประเทศจีน
– Cultivar: Soubei, Jiukeng
– Characteristics: สีเขียวสดชัด เหมาะทำเมนูเครื่องดื่มฟิวชันและขนมที่ต้องการสีโดดเด่น
– Color: เขียวมรกต
– Taste Note: ใบชาสด, ถั่วลันเตา, สโมกกี (Fresh green, Pea, Smoky)
🟩 จุดขายและคุณสมบัติ
– Emerald Green: สีเขียวมรกตสดใส ช่วยยกระดับให้ทุกเมนูดูโดดเด่นสะดุดตา
– Fusion Friendly: โทนรส Fresh green + pea + smoky เหมาะจับคู่ผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อเพิ่มมิติ
– Steady Quality: ให้สีเขียวสดชัดและคุณภาพสม่ำเสมอ เหมาะกับร้านคาเฟ่ที่ต้องการใช้จริงจัง
Matcha Select จากเจ้อเจียง โดดเด่นด้วย “สีเขียวมรกต” ที่เห็นแล้วทำให้เมนูดูพรีเมียมขึ้นทันที เหมาะอย่างยิ่งกับงานที่อยากได้สีชัดแบบคงเส้นคงวา
จุดแข็งของเจ้อเจียงคือเป็นพื้นที่ปลูกชาขนาดใหญ่ในภาพรวม ภูมิอากาศออกทางมรสุมกึ่งร้อนชื้น ทำให้มีความชื้นและฝนตามฤดูกาลค่อนข้างชัด ซึ่งเป็นสภาพที่ชาเติบโตได้ดี ทำให้ “ความสม่ำเสมอของวัตถุดิบ” เป็นเรื่องที่พูดได้อย่างมีหลักฐานรองรับ และเมื่อรวมกับภาพของเจ้อเจียงที่ถูกระบุว่าเป็นฐานการผลิตมัทฉะขนาดใหญ่ระดับโลก จึงช่วยเสริมความมั่นใจด้านความพร้อมของระบบการผลิต
คาแรกเตอร์รสของชาตัวนี้จะไปทาง Fresh green + pea + smoky เหมาะมากกับเมนูฟิวชัน เช่น ยูซุ เลมอน เบอร์รี่ หรือโซดา ทำให้ได้ทั้งสีสวยและมิติความหอมที่สะดุดตั้งแต่คำแรก
🟫 สูตรแนะนำ
– เมนู Matcha Yuzu Soda (16 ออนซ์)
– ละลายมัทฉะ 1 ช้อนชา (ประมาณ 3 กรัม) ในน้ำร้อน 60-80 มล. คนให้เนียน
– เติมไซรัปยูซุ 20-30 มล. และน้ำผึ้งตามชอบ
– เติมโซดา 150 มล. แล้วเทใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
🟦 การเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา
– อายุการเก็บรักษา: 12 เดือนนับจากวันที่ผลิต
– การเก็บรักษา: ปิดให้สนิท เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความร้อนและความชื้น
🟥 รับประกันความพอใจ
– การรับประกันสินค้า: หากได้รับสินค้าไม่ถูกต้อง สินค้าบุบ หรือเสียหาย ทางร้านยินดีเปลี่ยนสินค้าใหม่ให้ทันที
– สามารถออกใบกำกับภาษีได้
กรอกข้อมูลสั้น ๆ แล้วทีม KC Interfoods จะติดต่อกลับค่ะ