Pumpkin Powder ผงฟักทอง
ผงฟักทอง (Pumpkin Powder) ทำมาจากฟักทอง หรือชื่อที่ใช้เรียกผลไม้หรือลูกพืชจำพวก Cucurbita pepo ที่มีลักษณะเป็นลูกๆ สีส้มหรือสีเหลือง มีเนื้อภายในเทียม และมีเมล็ดอยู่ภายใน เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อการบริโภคและมีคุณสมบัติทางโภชนาการมากมาย มักถูกนำมาใช้ในการทำอาหาร,เช่น ซุปฟักทอง พายฟักทอง หรือเมนูอื่นๆ
- คุณค่าทางโภชนาการอาหารดีกว่า มีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างรัดกุม และได้มาตรฐาน
- ผงละเอียดละลายง่าย รสชาตินุ่ม หอมกลิ่นฟักทองธรรมชาติ
- ไม่จับตัวเป็นก้อน ละลายน้ำได้ดี ไม่มีสิ่งแปลกปลอมเจือปน ไม่มีเชื้อแบคทีเรีย
- สามารถใช้งานได้สะดวก และหลากหลายทั้งชงเป็นเครื่องดื่ม หรือเป็นส่วนผสมใน เบเกอรี่ และไอศครีม
ประโยชน์
- เป็นแหล่งวิตามิน A C E และมีธาตุอาหารเสริมอีกมากมาย เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม และไฟเบอร์
- เป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
- มีวิตามิน A ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพของดวงตา
- โพแทสเซียมที่มีในฟักทอง สามารถช่วยลดระดับความดันโลหิตและควบคุมการทำงานของหัวใจ
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงของมะเร็ง โรคหัวใจ และโรคเรื้อรัง
- มีสารต่าง ๆ ที่ช่วยในการสร้างคอลลาเจนและช่วยทำให้ผิวหนังกระชับ
- มีไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบย่อยอาหา
Application
กลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร และเครื่องดื่ม
- ใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร และเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติ, สีสัน, และคุณค่าทางโภชนาการ เช่น น้ำผลไม้ นมฟักทอง เบเกอรี ขนมปัง, มัฟฟิน, หรือแพนเค้ก
ลุ่มอุตสาหกรรมอาหารเสริม
- ใช้เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอาหาร หรือทำเป็นอาหารเสริมสุขภาพ
กลุ่มอุตสาหกรรมอื่นๆ
- อาหารสัตว์ ผงฟักทอง ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่สัตว์เลี้ยงต้องได้รับ
- ทำผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น มาร์กหน้า เซรั่มบำรุงผิว สครับ เนื่องจากฟักทองมีคุณสมบัติที่ช่วยในการบำรุงผิว
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง
Shelf life: 1 ปี / Years
น้ำหนัก 1,000.00 กรัม
