Strawberry Powder ผงสตรอว์เบอร์รี
ผงสตรอว์เบอร์รี (Strawberry Powder) เป็นผลไม้ที่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า “Fragaria × ananassa” และเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Rosaceae (ตระกูลดอกไม้) ซึ่งรวมถึงผลไม้หลายชนิดที่นิยมในโลก มีรูปร่างที่แปลกตาและน่ารัก มีลักษณะคล้ายหัวใจ ส่วนมากเป็นสีแดงสด แต่มีบางชนิดที่เป็นสีชมพู สีขาวหรือสีเขียว มีรสหวานและหอมมาก สตรอว์เบอร์รีมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดี เพื่อเสริมประโยชน์ทางสุขภาพ
- คุณค่าทางโภชนาการอาหารดีกว่า มีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างรัดกุม และได้มาตรฐาน
- ผงละเอียดละลายง่าย รสชาตินุ่ม หอมกลิ่นสตรอว์เบอร์รีธรรมชาติ
- ไม่จับตัวเป็นก้อน ละลายน้ำได้ดี ไม่มีสิ่งแปลกปลอมเจือปน ไม่มีเชื้อแบคทีเรีย
- สามารถใช้งานได้สะดวก และหลากหลายทั้งชงเป็นเครื่องดื่ม หรือเป็นส่วนผสมใน เบเกอรี่ และไอศครีม
- เป็นผงผลไม้จากธรรมชาติอาจมีการเปลี่ยนแปลงของสี
ประโยชน์
- เป็นแหล่งที่มีวิตามิน C ที่สำคัญ ที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- มีสารอาหารที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เหมาะสำหรับคนที่มีโรคเบาหวาน
- มีไฟเบอร์ ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกาย ช่วยในกระบวนการลดน้ำหนัก
- มีธาตุอาหารหลายประการ เช่น วิตามิน C วิตามิน K กรดไฮโลรูนิก และแร่ธาตุต่าง ๆ
- มีสารแอนโทไซยานินที่พบในสตรอว์เบอร์รีมสามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและเพิ่มความจำ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านอักเสบที่ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกาย
Application
กลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร และเครื่องดื่ม
- ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติ, สีสัน, และคุณค่าทางโภชนาการ ให้กับผลิตภัณฑ์ เช่น น้ำผลไม้ และผลิตภัณฑ์เบเกอรี เช่น แยม ขนมปัง ไอศกรีม
ลุ่มอุตสาหกรรมอาหารเสริม
- ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติ, สีสัน, และคุณค่าทางโภชนาการ ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เสริมวิตามินซี แคปซูล
กลุ่มอุตสาหกรรมอื่นๆ
- ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีมบำรุงผิว โลชั่น และมาส์กหน้า เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและให้กลิ่นหอม
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง
Shelf life: 1 ปี / Years
น้ำหนัก 1,000.00 กรัม