ผงโปรตีนถั่วลันเตา 100% สำหรับสูตรที่ต้องการโปรตีนจากพืช มีสีเหลืองอ่อนออกครีม กลิ่นถั่วลันเตาเบา ๆ และรสมันสากเล็กน้อย เหมาะสำหรับเครื่องดื่มโปรตีน โปรตีนเชค เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์ Plant-Based ที่ต้องการรสชาติจริงจังและคาแรกเตอร์จากวัตถุดิบโปรตีนพืช สามารถนำไปพัฒนาสูตรร่วมกับโกโก้ กาแฟ ผลไม้ หรือธัญพืช เพื่อเพิ่มมิติรสชาติและช่วยบาลานซ์กลิ่นถั่วได้ดี
ประโยชน์ / จุดเด่นทางโภชนาการ
- เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืช เหมาะกับผลิตภัณฑ์ Plant-Based และสูตรเวย์ทางเลือก
- ให้คาแรกเตอร์ถั่วลันเตาอ่อน ๆ เหมาะกับสูตรช็อกโกแลต กาแฟ และเบอร์รี่
- ช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนให้เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์เสริมโภชนาการ
- เหมาะกับงาน B2B ที่ต้องการวัตถุดิบโปรตีนพืชในรูปแบบใช้งานสะดวก
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ (Product Features)
- ผงโปรตีนถั่วลันเตา 80% ผ่านการคัดสรรและควบคุมคุณภาพ เหมาะสำหรับใช้งานในระดับธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และการพัฒนาสูตร
- เนื้อผง/วัตถุดิบใช้งานสะดวก ช่วยลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ และช่วยให้รสชาติ สี หรือกลิ่นของสูตรสม่ำเสมอ
- ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทหลังใช้งานทุกครั้ง เพื่อลดโอกาสการดูดความชื้นและการจับตัวเป็นก้อน
- เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ ร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่ โรงงานอาหาร และแบรนด์ที่ต้องการวัตถุดิบพร้อมใช้ในปริมาณ B2B
การใช้งาน (Application)
- เหมาะสำหรับหมวดการใช้งาน: อื่น ๆ
- เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: โปรตีนถั่วลันเตารสช็อกโกแลต และ สมูทตี้โปรตีนถั่วลันเตารสกาแฟ
- เมนูเบเกอรี่แนะนำ: บราวนี่โปรตีนช็อกโกแลต และ มัฟฟินโปรตีนบลูเบอรี่
- สามารถใช้ในสูตรผงชงดื่ม โปรตีนเชค สมูทตี้ ขนม และผลิตภัณฑ์เสริมโภชนาการตามความเหมาะสมของสูตร
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง
Shelf life: 2 ปี / Years
ระยะเวลาการผลิตและบรรจุแพ๊ค: 30 วัน / days