ไซเลียมฮัสก์คุณภาพสูง 98% มีสีขาวถึงเหลืองอ่อน กลิ่นเปลือกเมล็ดธัญพืชแห้ง ๆ และรสค่อนข้างกลาง จุดเด่นคือมีความสามารถในการดูดซับน้ำและพองตัวได้ดี จึงเหมาะสำหรับใช้เป็นแหล่งใยอาหารในเครื่องดื่มไฟเบอร์ สูตรผงชงดื่ม เบเกอรี่คีโต แครกเกอร์ธัญพืช และสูตรอาหารที่ต้องการช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสหรือความหนืดตามธรรมชาติ
ประโยชน์ / จุดเด่นทางโภชนาการ
- เป็นวัตถุดิบใยอาหารที่พองตัวได้ดีเมื่อสัมผัสน้ำ
- ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส ความหนืด และความอิ่มท้องในสูตรอาหารได้อย่างลงตัว
- รสชาติค่อนข้างกลาง ใช้ร่วมกับเครื่องดื่มรสผลไม้ โยเกิร์ต หรือเลมอนได้ง่าย
- เหมาะสำหรับเบเกอรี่คีโต แครกเกอร์ และสูตรสุขภาพที่ต้องการไฟเบอร์
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ (Product Features)
- ไซเลียม ซีด ฮัสก์ 98% ผ่านการคัดสรรและควบคุมคุณภาพ เหมาะสำหรับใช้งานในระดับธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และการพัฒนาสูตร
- เนื้อผง/วัตถุดิบใช้งานสะดวก ช่วยลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ และช่วยให้รสชาติ สี หรือกลิ่นของสูตรสม่ำเสมอ
- ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทหลังใช้งานทุกครั้ง เพื่อลดโอกาสการดูดความชื้นและการจับตัวเป็นก้อน
- เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ ร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่ โรงงานอาหาร และแบรนด์ที่ต้องการวัตถุดิบพร้อมใช้ในปริมาณ B2B
การใช้งาน (Application)
- เหมาะสำหรับหมวดการใช้งาน: เครื่องดื่ม / เบเกอรี / อื่น ๆ
- เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: โยเกิร์ตไฟเบอร์สมูทตี้ และ น้ำเลมอนไฟเบอร์ดีท็อกซ์
- เมนูเบเกอรี่แนะนำ: ขนมปังคีโต และ แครกเกอร์ธัญพืช
- สามารถใช้ในสูตรผงชงดื่ม โปรตีนเชค สมูทตี้ ขนม และผลิตภัณฑ์เสริมโภชนาการตามความเหมาะสมของสูตร
การใช้งาน (Application)
- เหมาะสำหรับหมวดการใช้งาน: อื่น ๆ
- เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: โปรตีนถั่วลันเตารสช็อกโกแลต และ สมูทตี้โปรตีนถั่วลันเตารสกาแฟ
- เมนูเบเกอรี่แนะนำ: บราวนี่โปรตีนช็อกโกแลต และ มัฟฟินโปรตีนบลูเบอรี่
- สามารถใช้ในสูตรผงชงดื่ม โปรตีนเชค สมูทตี้ ขนม และผลิตภัณฑ์เสริมโภชนาการตามความเหมาะสมของสูตร
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง
Shelf life: 2 ปี / Years
ระยะเวลาการผลิตและบรรจุแพ๊ค: 30 วัน / days