NOKO のうこう Matcha Tea Powder มัทฉะเกรดพรีเมียม จากแหล่งกำเนิด นิชิโอะ ญี่ปุ่น
หากคุณกำลังมองหา ผงมัทฉะ ยี่ห้อไหนดี ที่มีคุณภาพ รสชาติดี ในงบประมาณที่เหมาะสม เราขอแนะนำ NOKO Matcha Tea Powder มัทฉะแท้จาก เมืองนิชิโอะ (Nishio) จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแหล่งปลูกชาที่มีชื่อเสียงระดับโลก ด้วยดินภูเขาไฟอุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่เหมาะสม
เหตุผลที่ควรเลือก ผงชาเขียวมัทฉะ NOKO
- ควบคุมคุณภาพการปลูกและผลิตอย่างเข้มงวด ทำให้มั่นใจได้ในมาตรฐานและความบริสุทธิ์ของชา
- ผลิตจากการผสมผสานของสายพันธุ์ Samidori, Okumidori และ Yabukita โดยแต่ละสายพันธุ์มีจุดเด่นที่ช่วยสร้างรสชาติที่สมบูรณ์ Samidori มอบความนุ่มละมุนและความกลมกล่อม Okumidori ให้รสชาติสดชื่นและหอมหวาน ส่วน Yabukita เพิ่มมิติของรสชาติให้สมดุล มีความหอมละมุนในแบบฉบับมัทฉะแท้ เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่น นมและน้ำตาล
- มัทฉะเกรดพรีเมียม เหมาะสำหรับร้านกาแฟ/ร้านเบเกอรี่ที่ต้องการมัทฉะคุณภาพเพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าในทุกเมนู
- Japan Geographical Indication (GI)
- Awarded at the World Green Tea Fair
- Champion of the 65th National Japanese Tea Contest
แหล่งกำเนิด: ชิโอะ, จังหวัดไอจิ, ประเทศญี่ปุ่น
สายพันธุ์พรีเมียม: Samidori, Okumidori และ Yabukita
รสชาติดีเยี่ยม: มอบรสชาติอูมามิที่โดดเด่นและมีรสมัทฉะแท้ชัดเจน หอมกลิ่นโทนถั่ว ละมุน
มาตรฐานการผลิตสูงสุด: ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้ผงชาที่บริสุทธิ์และมีคุณภาพเหนือระดับ
เลือก NOKO Matcha เพื่อยกระดับเมนูชาเขียวมัทฉะของคุณให้เป็นที่ประทับใจ จากผู้เชี่ยวชาญ
มัทฉะญี่ปุ่น NOKO ใช้ทำอะไรได้บ้าง?
- มัทฉะสำหรับชงในพิธีชงชา โคอิฉะ และ อูสุฉะ (for traditional koicha and usucha)
- ทำเป็นเครื่องดื่มร้อน หรือเย็น เพื่อเพิ่มมูลค่าหรือความพรีเมียมให้กับเครื่องดื่ม
- นำไปผสมกับผงเครื่องดื่มอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติ หรือกลิ่นชาเขียวมัทฉะ
- นำไปทำ ฟิลลิ่ง, เบเกอรี่, ไอศกรีม ที่ต้องการรส สี และกลิ่นจากชาเขียวมัทฉะ
Recommended: เกรดนี้เหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่มหรือขนมที่ต้องการสีเขียวสด เน้นสี กลิ่นของมัทฉะ ตัดขมเพียงเล็กน้อย และต้องการมิติของรสชาติ เช่น การชงพิธีการแบบ USUCHA มัทฉะลาเต้ มัทฉะชีสเค้ก ทาร์ตชาเขียวมัทฉะ นามะช็อกโกแลต
- ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม)
- ใช้น้ำอุณภมิต่ำกว่า 100 องศา (ทำให้ชามีรสขม เวลาดื่มรสสัมผัสจะน้อยลง) ปริมาณ 45 มล. สามารถชงกับน้ำเย็นได้
- นมข้นหวานหรือไซรัป 15 มล.
- นมสด 120 มล.
เทผงมัทฉะลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ เทน้ำร้อนอุณหภูมิ 80 องศา และคนให้ผงมัทฉะละลายเข้ากัน แนะนำให้ใช้ฉะเซ็นตีเป็นรูปตัวเอ็ม หลังจากนั้นเติมนมข้นหวาน และนมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและเทส่วนผสมมัทฉะทอปด้านบนเป็นทูโทนได้
วิธีการเก็บรักษา
หากยังไม่ฉีกซองสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี (นับจากวันที่ผลิต) หลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดมิดชิดไม่มีอากาศเข้าออกสามารถอยู่ได้นานถึง 3 เดือน หลีกเลี่ยงการโดนแสง ความชื้น
Origin: นิชิโอะ, จังหวัดไอจิ, ประเทศญี่ปุ่น
Shelf life: 1 ปี
น้ำหนัก 500.00 กรัม
