ผงโกโก้ GR76 (Cocoa Powder GR76)

ผงโกโก้ 100% ของ KC เป็นโกโก้ธรรมชาติที่ผ่านกระบวนการดัชต์แบบล้างด้วยโพแทสเซียมระยะสั้นเพื่อคงความเป็นธรรมชาติของเมล็ดโกโก้ ทำให้ได้ผงเนื้อละเอียด สีเข้มน้ำตาลอมแดง รสโกโก้เข้มข้น หอมช็อกโกแลต พร้อมกลิ่นฟรุตตี้ และรสเปรี้ยวเล็กน้อยตามแบบโกโก้แท้ โดยไม่มีรสเคมี หรือรสด่าง รสชาติกลมกล่อมนุ่มละมุน และละลายน้ำได้ดี

เหมาะสำหรับเครื่องดื่มและเบเกอรี่ที่ต้องการรสช็อกโกแลตคุณภาพพรีเมียม

Origin: Indonesia

Taste note: ฟรุตตี้ (Fruity)

Color: น้ำตาลเข้มอมแดง (Dark Red Brown)

Cocoa butter: 10-12%

วิธีการเก็บรักษา

เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงการโดนแสง ความชื้น 

Shelf life: 2 ปี / Years

ระยะเวลาการผลิตและจัดส่ง: 30 วัน / days

น้ำหนัก 1,000 กรัม